Căn bếp nhỏ – lớp học kỹ năng sống đầu đời
Dạy con nấu ăn là việc cha mẹ chủ động cho trẻ tham gia chuẩn bị bữa ăn gia đình mỗi ngày, từ những thao tác đơn giản như rửa rau, cắt gọt an toàn đến sắp xếp bàn ăn, qua đó giúp trẻ hình thành thói quen tự lập, biết chia sẻ việc nhà và gắn kết với các thành viên trong gia đình. Trong nhiều gia đình trẻ, căn bếp đang bị thu hẹp bởi nhịp sống bận rộn, nhưng với diễn viên Phương Oanh, bếp lại là trung tâm của giáo dục trẻ em, nơi cô biến những việc nấu ăn gia đình thành hoạt động bonding gia đình đầy cảm xúc. Cô không chờ con “đủ lớn” mới cho vào bếp, mà coi từng bữa ăn là một tiết học nhỏ, lặp lại mỗi ngày để hai bé Jimmy và Jenny hấp thụ tự nhiên như hơi thở.
Jimmy – Jenny: từ “hai hạt đỗ” đến hai chef nhí trong bếp mẹ
Phương Oanh từng trìu mến gọi cặp song sinh của mình là “hai hạt đỗ” khi các con còn nằm trong bụng mẹ, để rồi hôm nay, khi hai nhóc tỳ đã hơn 2 tuổi, cô cảm nhận rõ rệt thời gian trôi qua qua từng bước trưởng thành của con. Mới đây, cô chia sẻ loạt ảnh hai con vào bếp cùng mẹ sơ chế thực phẩm, trong đó Jimmy và Jenny được hướng dẫn cách sơ chế bí đỏ – loại thực phẩm đặc trưng của mùa thu. Hai bé hào hứng dùng dao nhựa để cắt, thái bí đỏ, tập trung và khéo léo đến mức cư dân mạng phải dành lời khen cho sự ngoan ngoãn, khéo tay của hai “chef nhí”. Với một người mẹ, mỗi ngày con lớn lên là một dấu mốc đáng nhớ, và việc dạy con nấu ăn giúp những dấu mốc ấy hiện lên rõ ràng, sống động ngay trong căn bếp quen thuộc.
Trang trí bếp theo mùa: khi mùa thu Hà Nội bước vào bữa cơm nhà
Điểm thú vị trong cách dạy con nấu ăn của Phương Oanh là cô không chỉ cho con cầm dao, cầm thớt, mà còn “trang trí” cả trải nghiệm bằng không khí theo mùa. Việc chọn bí đỏ – biểu tượng ẩm thực của mùa thu – làm nguyên liệu cho buổi vào bếp đầu đời khiến căn bếp nhỏ như khoác áo mới, ấm áp và nhiều cảm hứng. Khi trẻ được chạm vào màu cam tươi của bí, ngửi mùi thơm khi bí chín, nghe mẹ kể về mùa thu Hà Nội, bếp không còn là nơi nóng nực, mà trở thành sân khấu cảm xúc. Những chi tiết nhỏ như vậy biến nấu ăn gia đình thành hoạt động bonding gia đình, nơi con học cách cảm nhận thời tiết, mùa màng, và hiểu rằng bữa cơm không chỉ là ăn no mà còn là cách cả nhà cùng tận hưởng từng mùa trong năm.
Từ căn bếp đến những chuyến đi: nhất quán triết lý đồng hành cùng con
Điều đáng nói là “lớp học bếp núc” chỉ là một phần trong triết lý đồng hành cùng con mà Phương Oanh kiên trì theo đuổi. Sau khi khép lại bộ phim “Gió ngang khoảng trời xanh” vào năm 2025, cô tạm gác các dự án truyền hình để dành phần lớn thời gian cho gia đình và hai bé song sinh Jimmy, Jenny. Thời gian gần đây, cô thường xuyên chia sẻ những khoảnh khắc đời thường: từ công việc bếp núc, chơi đùa với con đến những hoạt động nhỏ trong ngày. Cô đưa con đi Sa Pa tránh nóng, rồi đến một resort ở bán đảo Sơn Trà, tự tay trang trí không gian sinh nhật 2 tuổi bên bờ biển để lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ trong hành trình trưởng thành của các con. Qua những lựa chọn ấy, có thể thấy cô nhất quán với quan điểm: giáo dục trẻ em không nằm trong sách vở, mà nằm trong từng trải nghiệm sống cùng con.
Bài học cho cha mẹ: biến bữa cơm thành thời gian vàng cho con
Nhìn vào cách Phương Oanh dạy con nấu ăn, nhiều cha mẹ có thể nhận ra mình đã bỏ lỡ không ít cơ hội gắn kết chỉ vì ngại bừa bộn hay sợ con nguy hiểm. Thực tế, với những dụng cụ an toàn như dao nhựa, những việc đơn giản như rửa rau, nhặt lá, xếp bát đĩa hoàn toàn phù hợp cho trẻ nhỏ, miễn là người lớn kiên nhẫn hướng dẫn. Khi cha mẹ coi bữa cơm là “giờ vàng” để trò chuyện, cho con tham gia, thay vì phó mặc cho người giúp việc hay đồ ăn sẵn, căn bếp sẽ trở thành nơi nuôi dưỡng cả thể chất lẫn cảm xúc. Mỗi lần con được khen khéo tay, ngoan ngoãn khi phụ mẹ, đó là một viên gạch nhỏ xây nên sự tự tin. Và như cảm nhận của Phương Oanh, mỗi ngày con lớn lên là một lời nhắc nhở cha mẹ hãy trân trọng những khoảnh khắc bình dị bên con, bắt đầu từ chính bữa cơm gia đình.
