Phú Quốc: từ “đảo ngọc nghỉ dưỡng” đến hiện tượng điểm đến mới nổi
Phú Quốc du lịch là hiện tượng tăng trưởng dựa trên biển đảo, thiên nhiên, ẩm thực và trải nghiệm bản địa, nơi lượng khách, doanh thu và sự công nhận quốc tế cùng tăng tốc, biến một đảo nghỉ dưỡng thành điểm đến mới nổi trên bản đồ du lịch toàn cầu. Biển đảo, thiên nhiên, ẩm thực và những trải nghiệm bản địa đang giúp Phú Quốc ngày càng được chú ý trên bản đồ du lịch quốc tế. Trong 9 tháng đầu năm 2026, Phú Quốc đón hơn 8,57 triệu lượt khách, tăng 30,5% so với cùng kỳ; trong đó khách quốc tế đạt hơn 1,92 triệu lượt. Tổng thu từ du lịch đạt gần 46.000 tỷ đồng. Đó không chỉ là những con số kỷ lục, mà là lời khẳng định rằng Phú Quốc đã bước sang một “chương mới” – từ điểm nghỉ dưỡng quen thuộc thành tâm điểm tăng trưởng của ngành du lịch.
Điều đáng nói là bước nhảy này không diễn ra trong khoảng trống. Tháng 7, Expedia đưa Phú Quốc vào vị trí thứ 9 trong 2026 Island Hot List, bảng xếp hạng 10 hòn đảo có mức độ quan tâm tăng nhanh trên toàn cầu. Mức độ quan tâm tới Phú Quốc tăng 25% so với cùng kỳ, cho thấy hòn đảo này không chỉ được du khách Việt yêu thích mà còn trở thành điểm đến mới nổi trong mắt du khách quốc tế. Nói cách khác, Phú Quốc đang đứng giữa giao điểm hiếm có: vừa tăng trưởng doanh thu du lịch, vừa leo hạng trong Expedia top 10 – một cú “đúp” danh tiếng mà không nhiều điểm đến có được.
Vì sao Expedia gọi tên Phú Quốc trong top 10 điểm đến mới nổi?
Khi một nền tảng đặt dịch vụ du lịch toàn cầu xếp Phú Quốc vào nhóm điểm đến mới nổi, nghĩa là hòn đảo này đã chạm đến đúng “mạch cảm xúc” du khách. Tháng 7/2026, Phú Quốc được đưa vào vị trí thứ 9 trong 2026 Island Hot List, bảng xếp hạng 10 hòn đảo có mức độ quan tâm tăng nhanh trên toàn cầu. Theo Expedia, mức độ quan tâm tới Phú Quốc tăng 25% so với cùng kỳ và hòn đảo được xếp vào nhóm điểm đến nổi lên với lợi thế về giá trị nghỉ dưỡng. Đây là minh chứng rõ ràng rằng Phú Quốc đã vượt khỏi “vùng an toàn” của một điểm đến nội địa để chen chân vào sân chơi quốc tế.
Lý do không khó đoán, nhưng cần được nhìn một cách hệ thống. Về tài nguyên tự nhiên, Phú Quốc sở hữu dải bãi biển đa dạng: Bãi Sao, Bãi Khem, Bãi Dài, cùng hệ thống các đảo thuộc quần đảo An Thới ở phía Nam. Với du khách thích biển và các hoạt động ngoài trời, quần đảo An Thới là một trong những khu vực đáng chú ý. Ở phía Đông, làng chài Hàm Ninh mang đến nhịp sống biển đảo mộc mạc với ghẹ Hàm Ninh nổi tiếng. Thêm vào đó là Vườn Quốc gia Phú Quốc với hệ sinh thái rừng, biển, suối, thác và núi đồi còn khá nguyên sơ. Phú Quốc không bán một trải nghiệm đơn tuyến; nó bán “gói combo” biển – rừng – làng chài – ẩm thực, và đó là điểm khác biệt khiến du khách quốc tế tò mò.
Ẩm thực và trải nghiệm bản địa: “gia vị” giúp Phú Quốc giữ chân du khách
Nếu biển và thiên nhiên kéo du khách đến Phú Quốc, thì ẩm thực và trải nghiệm bản địa là thứ khiến họ quay trở lại. Khác với nhiều điểm đến biển chỉ dừng ở tắm nắng và chụp hình, Phú Quốc đang xây dựng hình ảnh một hòn đảo có đời sống ẩm thực phong phú gắn với hàng loạt trải nghiệm địa phương. Làng chài Hàm Ninh là ví dụ điển hình, nơi du khách không chỉ ăn ghẹ Hàm Ninh mà còn chứng kiến nhịp sinh hoạt của một làng chài lâu đời, từ nghề đánh bắt hải sản đến cách người dân xử lý, chế biến nguồn hải sản tươi sống. Đây là loại trải nghiệm mà du khách quốc tế thường tìm kiếm khi chọn một điểm đến mới nổi thay vì quay lại những “resort quen thuộc” khác.
Một bước ngoặt quan trọng khác là ngày 1/10, MICHELIN Guide chính thức công bố mở rộng tới Phú Quốc, đưa đảo trở thành điểm đến thứ tư tại Việt Nam được MICHELIN Guide lựa chọn, sau Hà Nội, TPHCM và Đà Nẵng. Các nhà hàng tại Phú Quốc đang được đánh giá ẩn danh, độc lập theo 5 tiêu chí gồm chất lượng nguyên liệu, kỹ thuật chế biến, sự hài hòa hương vị, cá tính của món ăn và tính nhất quán. Danh sách nhà hàng được MICHELIN Guide tuyển chọn tại Phú Quốc sẽ được công bố trong năm 2027. Khi một “thước đo” ẩm thực toàn cầu tìm đến, điều đó cho thấy ẩm thực Phú Quốc đã vượt khỏi tầm món ăn địa phương để bước vào cuộc chơi chất lượng quốc tế – một lợi thế lớn trong cuộc cạnh tranh điểm đến.
Hạ tầng APEC 2027: cơ hội vàng hay áp lực mới cho đảo ngọc?
Việc Phú Quốc được lựa chọn là địa điểm tổ chức Tuần lễ Cấp cao APEC 2027 không chỉ là một danh hiệu ngoại giao; đó là bài kiểm tra toàn diện cho hạ tầng du lịch và năng lực đón tiếp của đảo. Phú Quốc cũng đang đứng trước một dấu mốc đặc biệt khi được lựa chọn là địa điểm tổ chức Tuần lễ Cấp cao APEC 2027. Để chuẩn bị cho sự kiện, tỉnh An Giang đang đẩy nhanh tiến độ nhiều công trình, dự án trên đảo. Các dự án phục vụ APEC bao gồm nhiều hạng mục liên quan tới giao thông, cơ sở hội nghị, lưu trú và các công trình phục vụ sự kiện. Đây là bước đi đúng và cần thiết, bởi một điểm đến muốn giữ vị thế điểm đến mới nổi không thể chỉ dựa vào tài nguyên tự nhiên mà bỏ qua chất lượng hạ tầng.
Tuy nhiên, câu hỏi quan trọng là: hạ tầng mới sẽ phục vụ ai, theo cách nào. Với du khách, sự thay đổi của Phú Quốc không chỉ nằm ở những công trình mới. Sức hấp dẫn của đảo vẫn đến từ những thứ rất đặc trưng: những bãi biển như Bãi Sao, Bãi Khem; các đảo nhỏ ngoài khơi An Thới; làng chài Hàm Ninh; những con suối giữa rừng; cùng các món ăn và sản vật gắn với đời sống biển đảo. Nếu việc nâng cấp hạ tầng APEC 2027 chỉ tạo ra những khối bê tông lạnh lẽo, đảo ngọc sẽ mất chính điểm mạnh của mình. Ngược lại, nếu giao thông, hội nghị, lưu trú được nâng cấp nhưng vẫn tôn trọng cảnh quan và đời sống người dân, Phú Quốc sẽ có lợi kép: một điểm đến cao cấp đủ tiêu chuẩn tổ chức sự kiện lớn, đồng thời vẫn giữ được linh hồn bản địa.
Kết luận: Phú Quốc đã thành công, nhưng để bền vững cần chọn đúng ưu tiên
Doanh thu du lịch gần 46.000 tỷ đồng trong 9 tháng, lượng khách tăng hơn 30%, vị trí trong Expedia top 10, APEC 2027 và sự hiện diện của MICHELIN Guide – tất cả tạo nên một mốc lịch sử cho Phú Quốc. Nhưng bùng nổ chưa chắc đồng nghĩa với bền vững. Nếu chỉ đuổi theo các kỷ lục doanh thu du lịch hoặc số lượt khách, đảo ngọc rất dễ rơi vào “cái bẫy” quá tải, đánh mất chính những giá trị đang khiến mình khác biệt.
Điều Phú Quốc cần lúc này là một lựa chọn rõ ràng: đặt trải nghiệm du khách và bản sắc địa phương lên ngang hàng với mục tiêu tăng trưởng. Khi APEC 2027 trở thành một cột mốc mới và MICHELIN Guide bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực tại đây, Phú Quốc đang có thêm những lý do để được nhìn nhận không chỉ như một điểm nghỉ dưỡng biển, mà còn là nơi du khách có thể tìm thấy thiên nhiên, văn hóa và ẩm thực đặc trưng của một hòn đảo Việt Nam. Nếu giữ vững được cân bằng này, Phú Quốc sẽ không chỉ là điểm đến mới nổi nhất thời, mà là một biểu tượng du lịch lâu dài trong khu vực.
