Dừa và trái cây Việt Nam: Làn sóng xuất khẩu mới sang Mỹ – Trung Quốc
Dừa và các loại trái cây Việt Nam là nhóm nông sản được trồng ở khí hậu nhiệt đới, có giá trị kinh tế cao, đang gia tăng xuất khẩu mạnh sang Mỹ, Trung Quốc và nhiều thị trường khác nhờ chất lượng ổn định, hương vị đặc trưng và khả năng chế biến đa dạng, từ quả tươi đến các sản phẩm có giá trị gia tăng.
Điểm mấu chốt hiện nay là dừa Việt Nam đã vươn lên nhóm bốn quốc gia sản xuất và xuất khẩu dừa lớn nhất thế giới, trong khi mít – loại trái cây giàu protein – tiếp tục tăng trưởng và được Trung Quốc công nhận chất lượng vượt trội so với sản phẩm địa phương. Sự kết hợp giữa dừa, mít và các loại trái cây Việt Nam khác đang tạo ra một “mũi nhọn” mới của nông sản xuất khẩu, đặt nền tảng cho tham vọng chinh phục sâu hơn thị trường Mỹ và Trung Quốc. Đây không còn là câu chuyện của vài doanh nghiệp, mà là cơ hội thay đổi đời sống hàng trăm nghìn hộ trồng trái cây trên cả nước.
Dừa Việt Nam: Vàng xanh bứt phá nhờ nhu cầu từ Trung Quốc và Mỹ
Dừa đang trở thành “vàng xanh” khi nhu cầu nhập khẩu tăng nhanh, đặc biệt từ Trung Quốc và Mỹ. Trong cơ cấu xuất khẩu hiện nay, dừa tươi và dừa khô chủ yếu được tiêu thụ tại Trung Quốc, Thái Lan và Mỹ. Bước ngoặt lớn đến từ thời điểm dừa tươi Việt Nam được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc, tạo cú hích để ngành dừa mở rộng sản xuất và nâng chất lượng.
Nhu cầu tăng cao từ châu Âu, châu Mỹ và đặc biệt là Trung Quốc đã đẩy giá dừa nguyên liệu tại vườn lên tới 10.000–12.000 đồng mỗi trái, cao hơn đáng kể so với các năm trước. Gần 270.000 hộ dân đang có nguồn thu ổn định từ cây dừa, với thu nhập bình quân khoảng 100–150 triệu đồng/ha/năm. Đây là ví dụ sống động cho thấy xuất khẩu dừa Việt Nam không chỉ là câu chuyện thương mại, mà là đòn bẩy thu nhập rõ rệt cho người trồng.
Mít Việt Nam: “Cứu tinh” giàu protein khẳng định vị thế tại Trung Quốc
Song song với dừa, mít Việt Nam đang nổi lên như một loại trái cây chiến lược. Diện tích trồng mít trong nước đã vượt 80.000 ha, cung cấp nguồn cung lớn cho cả xuất khẩu tươi và chế biến. Mít hiện chiếm khoảng 3% tổng kim ngạch xuất khẩu và đứng thứ 5 trong nhóm rau quả của Việt Nam trong quý II.
Trung Quốc là thị trường tiêu thụ mít lớn nhất của Việt Nam; dù nhiều địa phương như Hải Nam, Quảng Tây, Vân Nam đã mở rộng diện tích trồng, chất lượng mít nội địa vẫn chưa sánh với hàng nhập từ Đông Nam Á. Nhiều phương tiện truyền thông Trung Quốc thừa nhận mít Việt Nam có múi to, vàng đậm, vị ngọt và thơm hơn. Việc mít tươi Việt Nam chính thức được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc từ ngày 1/6/2026 không chỉ hợp thức hóa dòng chảy thương mại, mà còn giúp nông dân có vị thế đàm phán tốt hơn và doanh nghiệp yên tâm đầu tư chế biến sâu.
Từ vườn dừa, vườn mít đến nhà máy: Giá trị gia tăng cho nông sản xuất khẩu tỷ đô
Sự bứt phá của dừa và mít cho thấy con đường nông sản xuất khẩu tỷ đô không nằm ở bán thô, mà ở chuỗi giá trị trọn vẹn – từ vùng nguyên liệu đến chế biến. Với dừa, dư địa phát triển cho các sản phẩm chế biến sâu như nước dừa đóng hộp, sữa dừa, dầu dừa tinh khiết, cơm dừa sấy, đường hoa dừa, than hoạt tính từ gáo dừa và sản phẩm từ xơ dừa vẫn còn rất lớn. Nhiều doanh nghiệp đang tăng tốc đầu tư nhà máy hiện đại, sử dụng công nghệ châu Âu, để đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của Mỹ, châu Âu và Australia.
Với mít, ngoài quả tươi, xuất khẩu sản phẩm mít chế biến đã ghi nhận mức tăng 20% so với cùng kỳ năm trước, chứng tỏ thị trường sẵn sàng trả thêm cho giá trị gia tăng. Đáng chú ý, mít Việt Nam đang từng bước tiếp cận các thị trường khó tính như Hàn Quốc, Nhật Bản, Hoa Kỳ và một số nước châu Âu. Nếu nông dân và doanh nghiệp tiếp tục siết chặt truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và đa dạng hóa sản phẩm, dừa và mít có thể trở thành trụ cột bền vững trong chiến lược trái cây Việt Nam hướng tới thị trường Mỹ Trung Quốc.
