Ăn vặt dịp lễ: cách hay nhất để “nếm” Hà Nội trong vài giờ
Ăn vặt dịp lễ ở Hà Nội là trải nghiệm du lịch ẩm thực dựa trên những món bình dân, quán vỉa hè và con ngõ ẩm thực, nơi du khách vừa nếm đặc sản, vừa cảm nhận nhịp sống Thủ đô trong thời gian ngắn nhưng giàu hương vị.
Nếu bạn chỉ có một, hai ngày dịp 2/9, ăn vặt không phải chuyện phụ mà là cách nhanh nhất để hiểu Hà Nội. Những con ngõ, con phố ẩm thực nằm ngay gần các điểm tham quan như Lăng Bác, hồ Hoàn Kiếm hay khu phố cổ giúp bạn đi bộ vài trăm mét là đổi được hẳn một “chủ đề” món ăn. Các địa điểm này được ví như “thiên đường ẩm thực” giữa lòng Thủ đô, rất hợp cho khách muốn kết hợp tham quan và ăn vặt dịp lễ. Vấn đề không phải là ăn được bao nhiêu, mà là chọn đúng chỗ để mỗi món ăn kể cho bạn một câu chuyện về thành phố.
Gần Lăng Bác: từ bún hải sản đến bún cá được CNN nhắc tên
Nếu đã đến Lăng Bác và Quảng trường Ba Đình trong dịp lễ 2/9 mà bỏ qua những quán quanh khu này, bạn đang bỏ lỡ một nửa chuyến du lịch ẩm thực của mình. Khu vực này tập trung nhiều quán ăn được người Hà Nội tin tưởng, lại cách các điểm tham quan không quá xa, rất thuận tiện để ghé ăn rồi quay lại lịch trình tham quan.
Quán bún hải sản của gia đình anh Đoàn Văn Sơn ở 24A Nguyễn Thái Học đã mở cửa khoảng 7 năm, là điểm dừng chân quen thuộc với bún, tôm, bạch tuộc, thịt bò, đậu hũ phô mai và rau cải ngồng đầy đặn. Cách đó không xa, bún cá bà Văn trên phố Quán Thánh từng được một kênh truyền hình quốc tế giới thiệu là 1 trong 5 món phải thử khi đến Hà Nội. Đây là kiểu quán bạn nên chấp nhận xếp hàng, bởi cá chiên được làm tới đâu bán tới đó, nóng hổi, ngoài giòn trong mềm, rất hợp làm bữa ăn nhẹ nhưng đủ chất sau khi tham quan.
Ngõ Đồng Xuân và các phố ẩm thực: thiên đường ăn vặt giữa lòng phố cổ
Ngõ Đồng Xuân cạnh chợ Đồng Xuân là minh chứng sống động rằng ăn vặt dịp lễ không hề tốn kém. Con ngõ dài khoảng 200m nhưng lại là một trong những “thiên đường ẩm thực” nổi tiếng nhất Hà Nội, với hàng chục quán phục vụ bánh tôm, bún ốc, bún chả que tre, chè, nộm bò. Các món ăn đa dạng, giá thành phải chăng; chỉ với khoảng 100.000 – 150.000 đồng, du khách đã có thể ăn no bụng tại đây.
Điểm thú vị là cấu trúc “ăn no – tráng miệng” gói gọn trong một con ngõ: đầu ngõ là bánh tôm, vào trong là bún ốc gần 70 năm tuổi, cuối ngõ là các hàng chè để bạn kết thúc bằng một chén chè đậu xanh giải nhiệt. Đây là địa chỉ lý tưởng cho ai muốn thử nhiều món ăn vặt trong một buổi, không phải di chuyển nhiều, lại ngay khu phố cổ, thuận tiện nối với hành trình dạo Hồ Gươm hay ghé các ngõ ẩm thực khác như Trung Yên cũng rất nổi tiếng.
Phố ẩm thực cho khách thích ngồi lâu: Tống Duy Tân, Ngũ Xã, Nguyễn Văn Tuyết
Không phải ai cũng thích ăn vội rồi đi; nhiều người muốn ngồi lâu, ngắm phố phường và ăn chậm rãi. Khi đó, các phố ẩm thực như Tống Duy Tân, Ngũ Xã hay Nguyễn Văn Tuyết là lựa chọn hợp lý. Phố Tống Duy Tân tuy chỉ khoảng 200m nhưng tập trung nhiều quán ăn từ truyền thống đến hiện đại, đáp ứng cả nhu cầu ăn nhẹ lẫn ăn no, từ mì gà tần, cơm đảo gà rang đến cháo sườn và hải sản.
Bán đảo Ngũ Xã ven hồ Trúc Bạch lại là “thiên đường phở cuốn”, nơi nhiều quán phục vụ phở cuốn, phở chiên phồng, phở chiên trứng, phở trộn xốt me. Một trong những cái tên nổi bật là phở cuốn Chinh Thắng, từng được vinh danh ở hạng mục Michelin Selected. Trong khi đó, phố ẩm thực Nguyễn Văn Tuyết nối từ Tây Sơn đến Yên Lãng với các món như cơm tấm, lẩu ếch măng cay, mì ếch, bún cá cay, bánh tráng cuốn thịt heo, giá dao động 40.000 – 100.000 đồng/món. Đây là mức giá dễ chịu nếu bạn muốn thử nhiều món trong một tối.
Tạ Hiện, Trung Yên và những lưu ý khi ăn vặt dịp lễ 2/9
Phố Tạ Hiện trên tuyến đi bộ hồ Gươm được xem là “thủ phủ bia” của Hà Nội, nhưng với người mê ăn vặt, đây còn là nơi để thử đủ loại món nhậu: chân gà nướng, phô mai, nem rán, nem lụi, nem chua và đặc biệt là chim cút nướng mật ong. Không khí đông đúc, phù hợp với du khách thích tụ tập bạn bè hơn là gia đình có trẻ nhỏ. Nếu muốn không gian giản dị hơn, hãy đi bộ vài phút đến ngõ Trung Yên gần hồ Hoàn Kiếm, nơi tập trung bún ngan, phở và miến trộn mực, luôn đông khách.
Dù chọn ăn ở đâu, bạn nên chấp nhận hai “luật bất thành văn”: sẵn sàng xếp hàng và linh hoạt thời gian. Nhiều quán gần Lăng Bác hoặc trong danh sách được đánh giá cao có không gian nhỏ, bí, chỗ để xe hạn chế, một số quán phở gà giá cao, và hễ hết hàng là đóng cửa ngay. Điều đó có thể bất tiện, nhưng chính là dấu hiệu cho thấy người Hà Nội vẫn ưu tiên chất lượng hơn không gian hào nhoáng. Ai chịu khó canh giờ, tránh khung giờ cao điểm, sẽ có trải nghiệm ăn vặt dịp lễ đáng nhớ mà không quá mệt mỏi.
