Oktoberfest Việt Nam: hơn một lễ hội bia Đức giữa lòng ba thành phố
Lễ hội Oktoberfest Việt Nam là chuỗi sự kiện văn hóa – ẩm thực tái hiện không khí vùng Bavaria Đức với bia truyền thống, ẩm thực đặc trưng, âm nhạc sống và giao lưu cộng đồng, được tổ chức thường niên suốt hơn ba thập kỷ tại nhiều thành phố lớn, quy tụ cộng đồng Đức, Việt Nam và bạn bè quốc tế trong một không gian lễ hội chung. Bước sang mùa tổ chức thứ 34 tại Việt Nam, GBA Oktoberfest không chỉ tiếp tục khẳng định vị thế là lễ hội bia Đức lớn nhất Đông Nam Á, mà còn đánh dấu bước mở rộng quan trọng khi lần đầu tiên bao trùm cả Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh và Đà Nẵng. Đó không đơn thuần là mở rộng địa lý, mà là tuyên bố tham vọng: biến Lễ hội Oktoberfest Việt Nam thành bản đồ mới của giao lưu văn hóa Việt–Đức trong khu vực.
Lịch trình ba thành phố: từ bia Đức truyền thống đến cầu nối doanh nghiệp
Điểm mới quan trọng nhất năm nay là Oktoberfest trở thành chuỗi hành trình ba điểm đến: Thành phố Hồ Chí Minh từ ngày 24 đến 26/9, Đà Nẵng ngày 2/10 và Hà Nội từ ngày 8 đến 10/10/2026. Việc trải dài lễ hội trên cả ba đô thị lớn biến sự kiện từ một đêm hội đơn lẻ thành mạng lưới kết nối cộng đồng và doanh nghiệp. Ở mỗi thành phố, bia Đức truyền thống, ẩm thực Bavaria và âm nhạc sống Đức được đặt vào bối cảnh địa phương khác nhau, tạo nên những phiên bản Oktoberfest mang bản sắc riêng nhưng vẫn giữ chung tinh thần Bavaria. Ban tổ chức cho biết, chỉ riêng năm 2025, lễ hội đã thu hút hơn 11.000 lượt khách và phục vụ hơn 25.000 lít bia, cho thấy sức hút của mô hình kết hợp ẩm thực, giải trí và kết nối cộng đồng.
Không khí Bavaria đích thực: bia, ẩm thực, âm nhạc sống và trang phục
Nếu gọi Lễ hội Oktoberfest Việt Nam là “Bavaria thu nhỏ” thì trung tâm của bức tranh ấy chính là bia Đức truyền thống, ẩm thực đặc trưng và âm nhạc sống Đức. Qua các mùa lễ hội, hình ảnh Bavaria được tái hiện không chỉ qua những dòng bia cao cấp nhập khẩu từ Đức, mà còn qua âm nhạc trực tiếp, trang phục, món ăn truyền thống và cách con người giao tiếp, chia sẻ, hòa hợp. Không khí Bavaria năm nay được hứa hẹn càng sống động hơn với các màn trình diễn đầy năng lượng của ban nhạc Đức–Áo O’zapft, đưa khán giả đi từ các ca khúc dân gian đến những bản hit hiện đại theo phong cách “beer tent”. Trong suốt chương trình, ẩm thực và đồ uống – bao gồm cả lựa chọn không cồn – được phục vụ liên tục, biến mỗi đêm lễ hội thành hành trình nếm trải hương vị Bavaria hơn là một buổi uống bia đơn thuần.
Giao lưu văn hóa Việt–Đức: khi lễ hội trở thành ngoại giao nhân dân
Oktoberfest tại Việt Nam được tổ chức lần đầu năm 1992 và kể từ đó được duy trì như một không gian để cộng đồng người Đức, người Việt Nam và bạn bè quốc tế gặp gỡ, thưởng thức và tìm hiểu những phong tục, hương vị đặc trưng của nước Đức. Sau hơn ba thập kỷ, GBA Oktoberfest đã trở thành một trong những lễ hội thường niên được mong đợi, đồng thời tạo thêm một kênh giao lưu văn hóa cộng đồng. Đây không chỉ là nơi người trẻ khám phá văn hóa Bavaria Đức, mà còn là dịp cộng đồng doanh nghiệp Đức đang hoạt động tại Việt Nam lan tỏa giá trị văn hóa, mở thêm cơ hội kết nối. Như Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp Đức tại Việt Nam nhấn mạnh: “GBA Oktoberfest từ lâu đã không chỉ đơn thuần là một lễ hội, mà còn là nhịp cầu sống động kết nối cộng đồng Đức và Việt Nam.” Mùa lễ hội thứ 34 vì thế tiếp tục vun đắp giao lưu văn hóa Việt–Đức ở cấp độ rất đời thường nhưng bền bỉ.
Ba thập kỷ tổ chức: giải trí, ẩm thực và ngoại giao văn hóa cùng một lúc
Đằng sau một lễ hội bia sôi động là cấu trúc tổ chức bài bản và thông điệp ngoại giao văn hóa rõ ràng. Lễ hội GBA Oktoberfest Việt Nam 2026 được tổ chức dưới sự đồng hành của Hiệp hội các Doanh nghiệp Đức tại Việt Nam (GBA), Phòng Công nghiệp và Thương mại Đức tại Việt Nam (AHK Việt Nam) và khách sạn JW Marriott Hà Nội, cùng sự bảo trợ của cơ quan đại diện ngoại giao Đức tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. Trong hơn ba thập kỷ, sự kiện đã trở thành “lớp học văn hóa sống động” nơi bia Đức truyền thống, ẩm thực Bavaria và âm nhạc sống Đức được dùng như ngôn ngữ chung để kể câu chuyện về tinh thần hiếu khách của nước Đức và sự cởi mở của người Việt. Với ẩm thực và đồ uống phục vụ xuyên suốt, kết hợp các tiết mục giải trí và hoạt động tương tác, Lễ hội Oktoberfest Việt Nam cho thấy giải trí, ẩm thực và ngoại giao văn hóa hoàn toàn có thể cùng song hành trong một sự kiện đại chúng.
