Thịt nướng cuốn rau Việt và khoảnh khắc sao Cbiz “mở khóa” ẩm thực Việt
Thịt nướng cuốn rau Việt là món ăn đường phố với phần thịt tẩm ướp, nướng trên than, rồi cuốn cùng nhiều loại rau sống và chấm nước mắm pha, tạo nên trải nghiệm vừa đậm đà vừa thanh mát, phản ánh thói quen ăn nhiều rau, cân bằng hương vị và chất dinh dưỡng của người Việt trong những bữa ăn thường ngày. Khi Hứa Khải và Châu Dã đặt chân đến TP.HCM để giao lưu khán giả qua sự kiện “Gặp gỡ đoàn phim Nhất Âu Xuân tại Việt Nam”, điểm nhấn bất ngờ không chỉ là phim ảnh mà chính là cách họ bị chinh phục bởi món thịt nướng cuốn rau Việt. Việc hai sao Cbiz khám phá ẩm thực trong vai trò khách mời quốc tế cho thấy sức hút mềm của văn hóa Việt: ấn tượng nhất lại đến từ một món ăn dân dã bên lề phố, chứ không phải những trải nghiệm sang trọng.
Hứa Khải và sự bất ngờ trước “bản đồ rau sống” của người Việt
Trong buổi giao lưu tại TP.HCM, Hứa Khải không chọn phở hay bánh mì làm kỷ niệm ẩm thực đầu tiên, mà gọi tên thịt nướng cuốn rau Việt như món ấn tượng nhất. Quan trọng hơn, anh nhấn mạnh vào điều mà nhiều người Việt coi là chuyện thường ngày: "Cách người Việt sử dụng rất nhiều loại rau sống trong bữa ăn mang lại một trải nghiệm thực sự thú vị". Khi một mỹ nam từng gây sốt với vai Phú Sát Phó Hằng trong Diên Hy Công Lược nhận ra sức hấp dẫn của rổ rau sống, ta thấy rõ giá trị của thói quen ăn uống bản địa từng bị xem là “quê”. Anh đến TP.HCM sớm hơn một ngày, tranh thủ thưởng thức món ăn địa phương và nhanh chóng biết đến phở, bánh mì. Nhưng chính trải nghiệm ăn thịt nướng cuốn rau với vô số lá xanh đã trở thành điểm nhấn trong chuyến du lịch ẩm thực của anh, như một lời tán dương dành cho lối ăn cân bằng và gần gũi với thiên nhiên.
Châu Dã: từ mô tả món phở đến lời cảm ơn bằng tiếng Việt
Nếu Hứa Khải chinh phục khán giả bằng sự hào hứng với thịt nướng cuốn rau Việt, thì Châu Dã lại gây thiện cảm bằng cách chơi cùng ngôn ngữ và ẩm thực Việt. Trong trò chơi ở buổi giao lưu, cô phải diễn đạt món ăn Việt chỉ bằng ký hiệu: hai tay mô phỏng động tác cầm đũa, rồi húp nước và chỉ xuống phía dưới, khiến cả khán phòng liên tưởng đến món phở. Cách diễn tả có phần vòng vo khiến người cùng chơi mất thời gian đoán, nhưng chính sự vụng về đáng yêu đó đã tạo nên một khoảnh khắc khiến khán giả bật cười. Ở cuối chương trình, cả Hứa Khải và Châu Dã gửi lời cảm ơn bằng tiếng Việt tới người hâm mộ. Khi sao Cbiz khám phá ẩm thực đi cùng nỗ lực dùng tiếng Việt, tình cảm với khán giả không còn là nghi thức truyền thông mà trở thành sự trân trọng văn hóa bản địa, từ bát phở đến câu “cảm ơn”.
“Nhất Âu Xuân”, giao lưu TP.HCM và vai trò cầu nối văn hóa
Sự kiện gặp gỡ đoàn phim Nhất Âu Xuân tại TP.HCM quy tụ hai diễn viên chính Hứa Khải và Châu Dã, đánh dấu lần đầu chuỗi giao lưu quốc tế này được tổ chức ở Việt Nam. Nhất Âu Xuân lên sóng trên iQIYI International từ ngày 17/9, xoay quanh Thẩm Nhuận và Tạ Thanh Viên, hai nhân vật mang tổn thương từ bi kịch gia đình và cùng vén màn những bí mật quá khứ. Trên sân khấu, họ tái hiện các phân cảnh tình cảm, bao gồm cảnh “hôn hụt” khiến khán phòng reo hò, và tham gia trò chơi tương tác cùng khán giả. Nhưng đằng sau tiếng cười là một xu hướng đáng chú ý: nội dung Hoa ngữ được đưa đến gần khán giả quốc tế không chỉ bằng phim, mà bằng giao lưu văn hóa và ẩm thực địa phương. TP.HCM trở thành điểm gặp giữa cổ trang Hoa ngữ và đời sống Việt, nơi một cặp diễn viên Cbiz vừa quảng bá tác phẩm, vừa học cách ăn cuốn rau, húp phở và nói lời cảm ơn bằng tiếng Việt.
Từ thịt nướng cuốn rau đến niềm tự hào ẩm thực đường phố
Khi một cặp sao Cbiz khám phá ẩm thực Việt và chọn thịt nướng cuốn rau làm ký ức đáng nhớ nhất, đó không chỉ là câu chuyện vui bên lề sự kiện. Nó cho thấy món ăn đường phố – vốn gắn với những quán nhỏ, bàn thấp và khói than – lại là điểm chạm văn hóa khó quên đối với khách quốc tế. Thói quen ăn nhiều rau sống, cuốn thịt cùng lá thơm rồi chấm nước mắm đã trở thành “đặc sản” lối sống mà Hứa Khải phải dừng lại để ngạc nhiên. Châu Dã, bằng một màn diễn tả phở khiến khán giả cười, đã tự mình bước vào không gian ẩm thực Việt thay vì đứng ngoài như một ngôi sao xa cách. Từ góc nhìn đó, thịt nướng cuốn rau Việt không còn là món ăn bình dân mà là biểu tượng của sự cởi mở: sẵn sàng đón nhận, biến những khách mời quốc tế thành người bạn đồng bàn, cùng chia sẻ mâm rau, bát nước chấm và những câu chuyện vượt qua biên giới phim ảnh.
