Huế từ cố đô yên bình thành ngôi sao mới của du lịch quốc tế
Huế du lịch quốc tế hiện là câu chuyện một cố đô từng gắn với hình ảnh trầm mặc, kín đáo nhưng nay vươn lên thành điểm đến châu Á được công nhận toàn cầu, vừa giữ vai trò bảo tồn di sản, vừa trở thành động lực kinh tế với mô hình phát triển dựa trên văn hóa, ẩm thực và trải nghiệm đêm mang lại mức chi tiêu cao hơn từ mỗi du khách Huế. Trong tháng 6, Huế được đề cử hạng mục Thành phố văn hóa hàng đầu châu Á tại Giải thưởng Du lịch Thế giới – giải thưởng được ví như Oscar du lịch thế giới. Thành phố đứng chung danh sách với Bắc Kinh, Seoul, Kyoto và Delhi, một bước đi mang tính biểu tượng: Huế không còn là “điểm đến niềm tự hào của người Việt”, mà đã bước vào câu lạc bộ các đô thị văn hóa hàng đầu khu vực.
Con số 4,3 triệu lượt khách và hơn 10.300 tỷ đồng nói gì về Huế
Nếu chỉ nhìn vào tăng trưởng lượng khách, Huế đã là một câu chuyện thành công: 6 tháng đầu năm thành phố đón khoảng 4,3 triệu lượt du khách, tăng 30% so với cùng kỳ. Nhưng điều đáng bàn hơn là tổng doanh thu du lịch ước đạt 10.300 tỷ đồng, tăng tới 56,2% – gần gấp đôi tốc độ tăng lượng khách. Câu nói trích dữ liệu của Sở Du lịch rằng “lượng khách tăng 30% nhưng doanh thu lại tăng tới 56,2%” không chỉ là một thống kê khô khan, mà là bằng chứng Huế đã chuyển trọng tâm từ chạy theo số lượng sang gia tăng giá trị trên mỗi khách. Khi mức chi tiêu bình quân của du khách Huế cải thiện, người dân địa phương – từ chủ homestay, nhà hàng đến nghệ nhân – là những người cảm nhận trực tiếp tác động tích cực thông qua thêm đêm lưu trú, thêm bữa ăn, thêm dịch vụ trải nghiệm mới.
Bí quyết của Huế: kéo dài trải nghiệm, không xây thêm bê tông
Điều thú vị là Huế không bùng nổ nhờ những khu nghỉ dưỡng hào nhoáng, mà nhờ khai thác lại thứ vốn có: di sản và thời gian. Thành phố bắt đầu xử lý khoảng thời gian gần như bị bỏ quên trước đây – buổi tối. Nếu trước kia khách kết thúc hành trình sau khi rời Đại Nội, nay khu di sản mở thêm không gian đêm với chương trình “Hoàng cung huyền ảo”, đưa ánh sáng, âm nhạc và trình diễn vào Hoàng thành khi mặt trời lặn. Theo lãnh đạo thành phố, sản phẩm này không chỉ là một tiết mục festival, mà là nền tảng cho hệ sinh thái du lịch đêm – giải đúng bài toán kéo dài trải nghiệm và tăng chi tiêu. Khách ở lại thêm một đêm là thêm tiền phòng, thêm những lần ăn, uống, mua sắm. Huế cho thấy một hướng đi khác với nhiều điểm đến châu Á vẫn phụ thuộc vào các tổ hợp giải trí khổng lồ: đầu tư vào chiều sâu trải nghiệm, thay vì chiều cao công trình.
Lễ hội bốn mùa và ẩm thực: cách Huế giữ chân du khách quay lại
Không chỉ kéo dài ngày theo chiều tối, Huế còn kéo dài cả năm du lịch bằng mô hình lễ hội bốn mùa. Thay vì dồn Festival vào một đợt cao điểm rồi để phần còn lại trầm lắng, các hoạt động nay được phân bổ quanh năm, tạo thêm lý do để du khách quay lại nhiều lần và giảm tính mùa vụ – điểm yếu lâu nay của các điểm đến miền Trung. Song hành với đó là sức mạnh của ẩm thực. Huế sở hữu cả ẩm thực cung đình và ẩm thực dân gian, từ những món cầu kỳ đến bún, cơm hến, chè bình dân, khiến mỗi bữa ăn trở thành một phần của trải nghiệm chứ không chỉ là nhu cầu thiết yếu. Không ngẫu nhiên nền tảng du lịch trực tuyến lớn đã xếp Huế vào nhóm điểm đến trăng mật lãng mạn nhất thế giới, gắn với sông Hương thơ mộng, không gian cổ kính và trải nghiệm cảm xúc cho các cặp đôi. Chính hỗn hợp lễ hội – ẩm thực – cảnh quan này giúp Huế khác biệt giữa rừng điểm đến châu Á.
Từ đề cử Oscar du lịch thế giới tới tham vọng vượt kế hoạch
Được đề cử cùng Bắc Kinh, Seoul và Kyoto tại hạng mục Thành phố văn hóa hàng đầu châu Á ở Oscar du lịch thế giới là dấu mốc về danh tiếng, nhưng với Huế, câu chuyện không dừng ở vinh danh. Thành phố đặt mục tiêu năm nay đón 7–7,5 triệu lượt khách, doanh thu khoảng 15.000 tỷ đồng. Với nửa năm đã đạt 4,3 triệu lượt và 10.300 tỷ đồng, nếu đà tăng hiện tại được giữ, Huế có cơ sở kỳ vọng vượt kế hoạch. Tuy vậy, tăng trưởng nhanh cũng đi kèm rủi ro: áp lực lên hạ tầng, nguy cơ thương mại hóa quá mức di sản, và sự chênh lệch giữa khu vực trung tâm với vùng phụ cận. Để không biến vinh danh thành “đỉnh điểm rồi đi xuống”, Huế cần kiên trì con đường đang đi: ưu tiên chất lượng trải nghiệm, kiểm soát sức chứa, chia sẻ lợi ích cho cộng đồng địa phương. Nếu làm được, cố đô sẽ không chỉ là điểm đến nhất thời, mà là chuẩn mực mới cho cách một thành phố văn hóa châu Á bước vào sân chơi du lịch quốc tế.
