Từ sao Running Man châu Á đến vai trò cầu nối văn hóa
Song Ji Hyo là một sao Hàn Quốc nổi tiếng khắp châu Á nhờ chương trình thực tế Running Man, và việc cô xuất hiện trong show ẩm thực Việt Nam “Mợ ngố khen ngon” cho thấy cách một ngôi sao giải trí dùng sức ảnh hưởng để quảng bá ẩm thực địa phương, văn hóa vùng miền và tạo cầu nối giao lưu giữa khán giả các nước thông qua truyền hình thực tế ẩm thực kết hợp du lịch và trải nghiệm. Điểm mấu chốt ở đây là: Song Ji Hyo không chỉ mang danh tiếng “Song Ji Hyo Running Man” đến Việt Nam để chụp hình và chào fan, cô biến hình ảnh “Mợ ngố” thành một đại diện mềm cho văn hóa châu Á. Sự kiện giao lưu và ra mắt mùa 2 “Mợ ngố khen ngon” tại TPHCM chiều 22-8, với sự tham gia của cô, đầu bếp David Lee và ê-kíp sản xuất, là bước đi có tính chiến lược. Thay vì một chương trình giải trí đơn thuần, show này trở thành cánh cổng để khán giả Hàn, Việt và khu vực cùng nhìn lại ẩm thực Việt Nam dưới lăng kính gần gũi, giàu cảm xúc.
“Mợ ngố khen ngon”: Khi ẩm thực trở thành ngôn ngữ chung
Nếu Running Man là sân chơi ghi dấu hình ảnh mạnh mẽ, hài hước của Song Ji Hyo suốt từ năm 2010, thì “Mợ ngố khen ngon” là bước chuyển hướng rõ rệt: dùng tiếng cười và sự duyên dáng để quảng bá ẩm thực Việt. Đây là chương trình thực tế ẩm thực kết hợp du lịch và trải nghiệm, do một nền tảng Việt phối hợp cùng đài JTBC Hàn Quốc sản xuất, với mùa 1 gồm 4 tập lên sóng năm 2025 và mùa 2 tăng gấp đôi thời lượng lên 8 tập phát sóng vào tháng 10, đồng thời tại Việt Nam và Hàn Quốc. Điều đáng nói không nằm ở số tập, mà ở quan điểm của chính Song Ji Hyo: cô nhấn mạnh mỗi món ăn chứa đựng văn hóa, lịch sử và công sức gìn giữ truyền thống của người làm nghề. Đó là câu nói cho thấy cô hiểu rằng quảng bá ẩm thực Việt không chỉ là ăn ngon trên màn ảnh, mà là kể lại câu chuyện của cộng đồng. Khi một sao Hàn Quốc châu Á ở tầm U50 chọn đi chợ, chuẩn bị nguyên liệu, trải nghiệm phương tiện đặc trưng miền Tây sông nước thay vì chỉ quay trong studio, thông điệp gửi đi rất rõ: văn hóa được tôn trọng bằng sự tham gia trực tiếp.
Sức ảnh hưởng U50: hình ảnh trẻ trung và năng lượng kết nối
Ở tuổi 45, Song Ji Hyo xuất hiện tại TPHCM với váy đen đơn giản, vóc dáng thon gọn và vẻ ngoài trẻ trung khiến khán giả khó tin cô đã U50. Nhưng điều quan trọng hơn ngoại hình là cách cô dùng năng lượng trên sân khấu để xây dựng kết nối. Cô chào fan bằng tiếng Việt, liên tục vẫy tay, tạo hình trái tim và bật cười trước tiếng reo hò, biến buổi giao lưu thành một không gian thân mật thay vì buổi quảng bá lạnh lùng. Ở góc độ văn hóa đại chúng, chính những khoảnh khắc này mới khiến một sao Hàn Quốc châu Á trở nên có ý nghĩa với công chúng địa phương. Khi cô nói lần nào đến Việt Nam cũng ấn tượng với nụ cười và tấm lòng của người dân, mỗi trải nghiệm khiến cô thêm yêu Việt Nam, đó không phải lời xã giao mà là sự củng cố hình ảnh đại sứ văn hóa không chính thức. Người hâm mộ nhìn thấy ở “Mợ ngố” một người bạn thân thiện, và từ đó dễ mở lòng hơn với những gì chương trình muốn giới thiệu về ẩm thực Việt.
Khi nghệ sĩ địa phương trở thành chiếc cầu văn hóa hai chiều
Không có sự tham gia của nghệ sĩ Việt Nam, “Mợ ngố khen ngon” khó trở thành cầu nối văn hóa đúng nghĩa. Mùa 2 của chương trình có sự góp mặt của Lê Dương Bảo Lâm, Cris Phan, Dillan và Đặng Hồng Hải, những gương mặt quen thuộc với khán giả trong nước. Họ cùng Song Ji Hyo và đầu bếp David Lee đi chợ, trải nghiệm hoạt động đời thường, khám phá văn hóa và ẩm thực Việt Nam từ những góc nhìn khác nhau, tạo ra tương tác tự nhiên, hài hước nhưng cũng đầy tính giới thiệu bản sắc. Đáng chú ý, Song Ji Hyo không xem họ là “nhân vật phụ”. Cô dành lời khen trực tiếp cho Lê Dương Bảo Lâm, gọi anh là người hài hước, có nguồn năng lượng lớn mà cô khó theo kịp, và cho biết rất thích khoảng thời gian làm việc chung. Với Cris Phan, cô đánh giá anh mang lại năng lượng tích cực nhưng vẫn điềm tĩnh, chừng mực. Sự phối hợp thuận lợi này giúp cô có thêm cơ hội trò chuyện với người dân địa phương, hiểu rõ hơn về văn hóa Việt Nam. Từ góc nhìn phân tích, đó là hình mẫu lý tưởng: sao Hàn quốc châu Á làm hạt nhân thu hút, nghệ sĩ Việt làm người dẫn đường văn hóa.
Ý nghĩa của một “đại sứ văn hóa” không danh xưng
Điều cuối cùng cần nhấn mạnh: ý nghĩa của hành trình này không nằm ở việc gắn cho Song Ji Hyo danh xưng đại sứ văn hóa, mà ở vai trò thực tế cô đang đảm nhận trong “Mợ ngố khen ngon”. Đây là chương trình thực tế ẩm thực có bối cảnh chính tại miền Tây Nam Bộ, nơi ê-kíp Hàn – Việt cùng hòa mình vào đời sống vùng sông nước, thưởng thức món ăn đặc trưng và tham gia các hoạt động gắn với văn hóa và con người địa phương. Khi một show được phát sóng song song tại Việt Nam và Hàn Quốc với 8 tập vào tháng 10, nó mở ra cơ hội để khán giả hai nước cùng chia sẻ một trải nghiệm chung. Song Ji Hyo chia sẻ cô ấn tượng với sự thân thiện, nụ cười và tấm lòng của người Việt, thậm chí tâm đắc với món trứng vịt lộn vì hợp khẩu vị. Những chi tiết nhỏ như vậy mới là sợi dây vô hình nối khán giả Hàn Quốc với đời sống Việt Nam. Khi một sao Hàn quốc châu Á dùng thời lượng truyền hình để quảng bá ẩm thực Việt và ghi nhận giá trị văn hóa đằng sau món ăn, cô không chỉ đang mở rộng sự nghiệp của mình, mà còn âm thầm góp phần xây dựng cầu nối văn hóa châu Á bằng ngôn ngữ dễ hiểu nhất: món ngon và câu chuyện đời thường.
