“Đài Loan thu nhỏ” giữa Sài Gòn là gì và vì sao đáng quan tâm?
“Đài Loan thu nhỏ” tại ITE HCMC 2026 là một gian hàng trải nghiệm đa giác quan, nơi du khách Việt có thể nếm, chạm, nghe và tự tay sáng tạo nên những lát cắt văn hóa đặc trưng của du lịch Đài Loan ngay giữa TP.HCM, mà không cần rời khỏi thành phố. Tại Hội chợ Du lịch TP. Hồ Chí Minh diễn ra từ ngày 27/8 đến 29/8 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn, khu gian hàng mang thông điệp “Taiwan - Waves of Wonder” không dừng ở việc trưng bày brochure và hình ảnh. Thay vào đó, họ biến không gian thành một “bếp trải nghiệm” đúng nghĩa, với trà nóng, bánh mới nướng, mô hình cầu và đồ tái chế từ biển. Điểm đáng nói là mọi hoạt động đều hướng về một mục tiêu: khiến người Việt hình dung rất rõ du lịch Đài Loan không chỉ là tour trọn gói, mà là chuỗi trải nghiệm cá nhân hóa, giàu cảm xúc.
Ẩm thực lên ngôi: Khi một tách trà A Lý Sơn đủ gợi cả hành trình
Nếu phải chọn một điểm nhấn khiến gian hàng này khiến người mê du lịch Đài Loan chú ý, đó chắc chắn là khu “bếp mở” với trà và bánh. Gian hàng mang đến hoạt động thưởng thức trà núi cao A Lý Sơn (Alishan) và làm bánh Imagawayaki ngay tại chỗ. Khách được trực tiếp hướng dẫn pha trà theo cách truyền thống, cảm nhận hương vị thanh nhẹ đặc trưng của vùng núi cao, rồi tự tay đổ bột, nướng và thưởng thức chiếc bánh Imagawayaki nóng hổi. Đây không chỉ là “trải nghiệm ẩm thực Đài Loan” phục vụ check-in, mà là cách khéo léo kể chuyện về khí hậu, địa hình, lối sống và nhịp sinh hoạt địa phương. Những hoạt động này giúp người tham quan không chỉ nhìn thấy mà thực sự “nếm thử” Đài Loan ngay tại không gian hội chợ – một lời gợi ý rất rõ ràng rằng hành trình đến các điểm đến Đài Loan có thể bắt đầu từ… vị giác.
Thủ công, môi trường và những “điểm đến Đài Loan” mới xuất hiện trên bàn tay bạn
Điều khiến “Đài Loan thu nhỏ” khác với nhiều gian hàng du lịch khác là họ không ngại để khách… dính tay dính mực. Quan khách được tham gia trải nghiệm DIY mô hình Cầu Đạm Giang – một địa điểm thu hút khách du lịch mới của Đài Loan. Khi bạn tỉ mẩn lắp từng chi tiết cầu, bạn cũng gián tiếp ghi nhớ rằng xứ đảo này không chỉ có Đài Bắc 101 hay Cửu Phần, mà còn những công trình mới đang trở thành biểu tượng. Chưa dừng lại ở đó, hoạt động sáng tạo làm nam châm hình cá tái chế từ phao nổi trên biển Bành Hồ kể thêm một câu chuyện khác: du lịch gắn liền với bảo vệ môi trường. Nhờ vậy, gian hàng tạo thành một hành trình cảm nhận đa giác quan: từ vị trà, hương bánh đến niềm vui tự tay hoàn thành sản phẩm thủ công mang đậm dấu ấn Đài Loan.
Âm nhạc, đại sứ và cảm xúc: Khi du lịch được kể bằng pop culture
Trong bối cảnh hội chợ đông đúc, sự xuất hiện của nam ca sĩ Isaac cùng vũ đoàn Funto Art từ Đài Loan khiến khu vực gian hàng này trở thành một “sân khấu mini” đúng nghĩa. Anh mang đến bài hát được sáng tác riêng cho Đài Loan mang tên “Trạm Dừng Của Anh”, như một trạm kết nối văn hóa đại chúng Việt Nam – Đài Loan. Không chỉ biểu diễn, Isaac còn trực tiếp tham gia làm mô hình DIY Cầu Đạm Giang, cho thấy du lịch có thể được kể bằng ngôn ngữ rất đời thường, gần gũi. Với vai trò đại sứ du lịch, anh dùng phong cách giao lưu thân thiện để lan tỏa tình hữu nghị giữa hai bên và mời gọi du khách Việt đến thăm “hòn đảo ngọc với nhiều vẻ đẹp đặc sắc”. Đây là lựa chọn thông minh: thay vì chỉ nói về tour, họ để một gương mặt quen thuộc dẫn dắt cảm xúc người trẻ.
Từ 24 giờ du lịch tại chỗ đến kế hoạch du lịch Đài Loan dài hơi
Điều thú vị là gian hàng “Waves of Wonder” chỉ là phần nổi của một chiến lược xúc tiến du lịch được tính toán kỹ. Gian hàng tại ITE HCMC là một phần trong chuỗi hoạt động của phái đoàn xúc tiến du lịch Đài Loan gồm 63 người đến từ 35 đơn vị, bao gồm hãng hàng không, công ty lữ hành, khách sạn và các đơn vị liên quan, có mặt tại TP. Hồ Chí Minh từ ngày 24 đến 30/8. Ngày 25/8, họ tổ chức Hội thảo Xúc tiến du lịch Đài Loan tại một khách sạn lớn, thu hút gần 100 doanh nghiệp lữ hành và du lịch Việt Nam tham dự, với hơn 1.000 phiên đàm phán thương mại được thực hiện. Theo số liệu của Cục Ngoại thương Bộ Kinh tế Đài Loan và Tổng cục Thống kê Việt Nam, tốc độ tăng trưởng kinh tế nửa đầu năm 2026 đạt tới 8,18%, cùng với số lượt khách đến Đài Loan tăng trên 10%. Chuỗi hoạt động này xuất phát từ tiềm năng tăng trưởng mạnh của thị trường du lịch outbound Việt Nam và mở ra cơ hội cho việc xúc tiến du lịch dài hạn giữa hai bên.
Quan trọng hơn, thông qua cả hội chợ lẫn hội thảo, phía Đài Loan không chỉ muốn tiếp cận khách du lịch đại chúng bằng những trải nghiệm gần gũi, mà còn hướng đến phát triển các phân khúc du lịch cao cấp, công vụ và MICE. Về phía du khách Việt, một ngày “du lịch tại chỗ” tại ITE HCMC 2026 không chỉ là dịp uống trà, ăn bánh hay chụp hình, mà có thể là bước đầu để thiết kế những chuyến đi sâu hơn: săn lá phong ở A Lý Sơn, khám phá biển Bành Hồ hay ghé những cầu mới như Đạm Giang. Nếu bạn đang phân vân điểm đến Đài Loan có gì khác biệt so với các lựa chọn khác, câu trả lời đã phần nào nằm trong cách họ chịu khó tái hiện văn hóa của mình giữa Sài Gòn: cụ thể, sống động và có chiến lược.
