Du lịch 4 mùa xứ Thanh: Từ bãi biển mùa Hè đến hệ sinh thái trải nghiệm quanh năm
Du lịch Thanh Hóa là quá trình tỉnh Thanh Hóa chuyển từ mô hình du lịch ven biển Việt mang tính mùa vụ, tập trung chủ yếu vào mùa Hè ở biển Sầm Sơn, sang xây dựng hệ sinh thái du lịch 4 mùa bằng cách kết nối làng chài truyền thống, chợ hải sản, cảnh quan núi rừng và di sản lịch sử thành chuỗi trải nghiệm đa dạng, có thể thu hút du khách quanh năm. Dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 vừa qua cho thấy bước chuyển rõ rệt: dù thời tiết lúc mưa lúc nắng, biển Sầm Sơn vẫn đông nghẹt người tắm, vui chơi và tham gia lễ hội diều, chương trình nghệ thuật ngay trên phố biển. Quan trọng hơn, toàn tỉnh đón khoảng 485.000 lượt khách trong 5 ngày nghỉ, tổng thu du lịch đạt 873 tỷ đồng, tăng hơn 3 lần so với cùng kỳ năm trước. Những con số này là tín hiệu cho thấy chiến lược làm mới sản phẩm đang phát huy tác dụng.
Biển Sầm Sơn: Từ bãi tắm mùa Hè thành sân khấu sự kiện ven biển
Biển Sầm Sơn từ lâu là biểu tượng của du lịch ven biển Việt, nhưng điểm đáng nói là nơi đây không còn chỉ sống nhờ nắng Hè. Ngày đầu kỳ nghỉ 2/9, khoảng 17h, các bãi tắm A, B, C, D vẫn chật kín người xuống biển, dù thời tiết không thuận lợi. Thay vì để du khách “tắm xong là hết”, chính quyền địa phương xây thêm tầng trải nghiệm bằng chuỗi sự kiện: Festival Diều “Bay cùng gió biển”, chương trình nghệ thuật kết hợp bắn pháo hoa, không gian văn hóa – đi bộ – chợ đêm ngay trên phố biển. Một câu nói có thể trích dẫn ở đây: "Năm 2026, phường Sầm Sơn đặt mục tiêu đón hơn 9 triệu lượt khách, doanh thu gần 19.000 tỷ đồng". Tham vọng ấy chỉ có thể thành hiện thực nếu biển Sầm Sơn trở thành điểm hẹn sự kiện quanh năm, chứ không bị giới hạn bởi vài tháng cao điểm.
Làng chài truyền thống và chợ hải sản: Giá trị bình dị thành sản phẩm du lịch đặc sắc
Điểm thú vị của chiến lược du lịch 4 mùa ở Thanh Hóa nằm ở cách họ nâng cấp những điều tưởng như quá quen thuộc. Nghề biển, chợ cá, nhịp sống làng chài truyền thống vốn là bức nền của mọi đô thị biển, nhưng xưa nay thường bị xem như bối cảnh, không phải sản phẩm. Tại Nam Sầm Sơn, chợ hải sản du lịch "Một phiên chợ - Ngàn hương vị biển" đã đảo ngược cách nhìn đó: hải sản được bán trực tiếp trên thuyền, kết nối với khu sản phẩm OCOP, ẩm thực địa phương, giao lưu văn hóa và trải nghiệm nghề truyền thống, biến đời sống ngư dân thành một không gian trải nghiệm có chủ đề rõ ràng. Tại Hải Tiến, Hải Hòa, hoạt động "Chạm nhịp sống làng chài" cho du khách kéo lưới, gỡ cá, tìm hiểu ngư cụ, trò chuyện với ngư dân. Du khách đến biển không chỉ tắm mà được “chạm” vào câu chuyện lao động và ký ức cộng đồng – thứ mà không nơi nào sao chép y nguyên được.
Kết nối biển với núi rừng và di sản: Bản đồ mới cho du lịch Thanh Hóa
Nếu chỉ đẹp vào mùa Hè, Thanh Hóa sẽ mãi là điểm đến theo thời tiết. Cách tỉnh này đang làm là kéo đường cong mùa vụ thành đường thẳng quanh năm bằng hệ sinh thái sản phẩm. Bên cạnh biển Sầm Sơn, Nam Sầm Sơn, Hải Tiến, Hải Hòa, các điểm sinh thái – văn hóa – lịch sử được đưa vào chung bản đồ trải nghiệm: Pù Luông đón khoảng 61.000 lượt khách trong kỳ nghỉ, công suất phòng đạt 100% nhiều ngày liền; Lam Kinh, suối cá Cẩm Lương, Thành Nhà Hồ, Vườn Quốc gia Bến En cũng ghi nhận hàng nghìn lượt khách. Việc phân bổ dòng khách giữa biển, núi rừng và di sản cho thấy Thanh Hóa có điều kiện hình thành hệ sinh thái sản phẩm đa dạng, thay vì phụ thuộc vào một mùa du lịch duy nhất. Về bản chất, du lịch 4 mùa không phải phát minh mới, mà là nghệ thuật kết nối: biển đi cùng văn hóa làng chài, nghỉ dưỡng kết hợp trải nghiệm cộng đồng, sự kiện gắn với ẩm thực và mua sắm.
Từ hiệu ứng kỳ nghỉ lễ đến chiến lược dài hạn du lịch 4 mùa
Hiệu ứng 485.000 lượt khách và 873 tỷ đồng tổng thu trong 5 ngày lễ Quốc khánh chỉ là bề nổi của một thay đổi sâu hơn: các địa phương không muốn du lịch là “con sóng mùa Hè” nữa. Họ đang đặt câu hỏi khó: làm sao để chợ hải sản, lễ hội diều, nhịp sống làng chài hay các tour di sản không chỉ xuất hiện trong vài ngày cao điểm rồi biến mất. Câu trả lời nằm ở ba việc: duy trì hoạt động thường xuyên với lịch cố định để du khách có thể lên kế hoạch; tiếp tục đầu tư hạ tầng và nâng chất lượng dịch vụ; tăng liên kết tour tuyến giữa biển, sinh thái và văn hóa để mỗi chuyến đi trở thành hành trình trọn vẹn. Những chuyển động kỳ 2/9 cho thấy Thanh Hóa đã bước qua giai đoạn “thử nghiệm sản phẩm mới” và bắt đầu vẽ rõ con đường trở thành điểm đến du lịch 4 mùa, nơi mùa Hè chỉ là một chương, không phải toàn bộ câu chuyện.
