Cơ hội lớn, nhưng lượng khách vẫn còn khiêm tốn
Du lịch Halal là hình thức du lịch tổ chức dịch vụ ăn uống, lưu trú và trải nghiệm phù hợp với yêu cầu tôn giáo và thực hành của du khách Hồi giáo. Sáng 27/10, Viện Nghiên cứu Nam Á, Tây Á và châu Phi phối hợp với Cục Ngoại vụ và Ngoại giao văn hóa cùng các sở, ngành tổ chức hội thảo quốc tế về kinh nghiệm và tiềm năng phát triển du lịch Halal tại Đà Nẵng, quy tụ hơn 100 đại biểu trong nước và quốc tế. Hội thảo diễn ra đúng lúc thành phố cần đa dạng hóa nguồn khách: du khách Hồi giáo quốc tế đạt 196 triệu lượt năm 2025, tăng hơn 11,3% so với năm trước và dự kiến lên 262 triệu lượt vào năm 2030. Quy mô cùng tiềm lực chi tiêu của thị trường này tạo cơ hội đáng kể, nhưng khách Hồi giáo hiện vẫn chiếm tỷ lệ khiêm tốn trong cơ cấu khách quốc tế đến Đà Nẵng. Vì vậy, tiềm năng chỉ có ý nghĩa khi thành phố chuyển sự quan tâm thành trải nghiệm phù hợp.
Hạ tầng và đường bay tạo lợi thế tiếp cận
Đà Nẵng có nền tảng để theo đuổi phân khúc này: hạ tầng du lịch, tài nguyên thiên nhiên và văn hóa phong phú, cùng khả năng kết nối hàng không quốc tế. Thành phố đã có kinh nghiệm đón khách từ Malaysia, Indonesia và Ấn Độ, đồng thời hướng tới các thị trường tiềm năng ở Trung Đông. Các đường bay trực tiếp của Emirates, Malaysia Airlines, Batik Air và AirAsia giúp kết nối hàng không Đà Nẵng với những thị trường khách Halal rộng lớn hơn. Quy mô dịch vụ hiện hữu cũng đáng kể: tính đến tháng 10/2026, thành phố có khoảng 2.475 cơ sở lưu trú với 68.112 phòng và hơn 10.000 cơ sở ăn uống. Đây là lợi thế cạnh tranh thực chất, nhưng không nên nhầm số lượng cơ sở với mức độ sẵn sàng phục vụ. Hạ tầng du lịch quốc tế chỉ phát huy hiệu quả khi sản phẩm, thông tin và nhân lực đáp ứng được nhu cầu cụ thể của khách.
Hoàn thiện dịch vụ mới giữ chân du khách
Khoảng cách lớn nhất hiện nay không nằm ở việc thiếu khách sạn hay nhà hàng nói chung, mà ở hệ sinh thái Halal chưa hoàn chỉnh. Đà Nẵng có gần 30 nhà hàng phục vụ ẩm thực Halal, ẩm thực Ấn Độ hoặc khách Hồi giáo; một số cơ sở đã được chứng nhận, trong khi nhiều nơi chủ động tìm hiểu nhu cầu và bố trí không gian cầu nguyện. Để khách an tâm, thành phố cần mở rộng nguồn thực phẩm Halal, nhà hàng đạt tiêu chuẩn, không gian cầu nguyện, dịch vụ vận chuyển và đội ngũ am hiểu văn hóa Hồi giáo. Những việc tưởng nhỏ lại định hình trải nghiệm hằng ngày: cơ sở lưu trú có thể hỏi trước về nhu cầu ăn uống, thành phần món ăn và hướng dẫn khách đến khu vực cầu nguyện phù hợp. Thành phố nên khuyến khích cơ sở lưu trú, nhà hàng và doanh nghiệp lữ hành áp dụng TCVN 14230:2024 về dịch vụ du lịch thân thiện với người Hồi giáo.
Phối hợp đồng bộ để biến tiềm năng thành điểm đến
Du lịch Halal Đà Nẵng không thể phát triển bằng nỗ lực riêng của ngành du lịch. Hội thảo đã kết nối viện nghiên cứu, cơ quan ngoại giao, các sở, ngành, đối tác quốc tế và doanh nghiệp; sự phối hợp ấy cần trở thành cách làm thường xuyên, thay vì dừng ở trao đổi. Thành phố xác định ba hướng: tăng cường hợp tác quốc tế để hiểu thị trường, nâng năng lực cung ứng dịch vụ và hỗ trợ doanh nghiệp liên kết phát triển sản phẩm. Song song, cần nối doanh nghiệp du lịch, thương mại với cơ sở đào tạo để xây dựng dịch vụ phù hợp và hướng dẫn áp dụng tiêu chuẩn. Đây là lựa chọn có tính thực tế: học hỏi kinh nghiệm giúp tránh làm theo phong trào, còn đào tạo và liên kết tạo ra chất lượng đồng đều. Đà Nẵng có đường bay và cơ sở vật chất để bắt đầu; kết quả sẽ phụ thuộc vào việc kiên trì hoàn thiện hệ sinh thái, để khách Hồi giáo cảm thấy được chào đón chứ không chỉ được quảng bá.
